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Champagne Gatinois
80% Pinot Noir - 20% Chardonnay. 24 meses de crianza. 7 gr. dosage.
Champagne Gatinois
80% Pinot Noir - 20% Chardonnay. 24 meses de crianza. 7 gr. dosage.
Champagne Gatinois
60% Pinot Noir - 40% Chardonnay. Vinificado en Inox. 6 años en crianza antes del degüelle. 6 gr. de dosage.
Pierre Gonon. A.O.C. Saint-Joseph
100% syrah. Barricas viejas de 2 a 20 años de 600 L. Vinifica por separado las parcelas y luego ensambla. Viña de 30 a más de 90 años.